गैर-डेयरी क्रीमर के बारे में छोटा ज्ञान

सामाजिक विकास की गति तेज और तेज हो रही है, जो हमारे लिए अच्छी खबर है, और हम अधिक चीजों के संपर्क में हैं। बाजार पर एक नया उत्पाद है जिसे कहा जाता हैnपरद्वार क्रीमर। बहुत से लोग इसके बारे में ज्यादा नहीं जानते हैं, लेकिन इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। आइए गैर-डेयरी क्रीमर के बारे में छोटे ज्ञान के बारे में जानें।

राल पाउडर, जिसे क्रीमर और पाउडर तेल के रूप में भी जाना जाता है, उन्नत इमल्सीफिकेशन माइक्रोकैप्सुल्स और स्प्रे ड्रायिंग तकनीक का उपयोग करके मुख्य कच्चे माल के रूप में वनस्पति तेल, कॉर्न सिरप, कैसिइन आदि से बना तेल-इन-वाटर (ओ/डब्ल्यू) प्रकार का एक उच्च तकनीक वाला उत्पाद है। इस उत्पाद के खाद्य उत्पादन और प्रसंस्करण में अलग -अलग कार्य हैं, और यह एक आधुनिक भोजन भी है। गैर-डेयरी क्रीमर उत्पादन प्रक्रिया के दौरान उपयोगकर्ताओं की विभिन्न आवश्यकताओं के अनुसार मध्यम-वसा और उच्च वसा वाले उत्पादों का उत्पादन कर सकता है। मुख्य सामग्री: हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल, पायसीकारी, ग्लूकोज सिरप, सोडियम केसिनेट, सोडियम एल्यूमिनोसिलिकेट।

उत्पाद की गुणवत्ता की स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए। उत्पादन में माइक्रोकैप्सल वॉटर-इन-ऑयल की उत्पादन प्रक्रिया को अपनाया जाता है। सिरप, वनस्पति तेल, कैसिइन, इमल्सीफायर, आदि को मिश्रित और समरूपता में इसी एकाग्रता के समाधान में, गर्म हवा में ठीक बूंदों में छिड़काव किया जाता है, और पानी को एक बढ़िया दानेदार उत्पाद बनने के लिए फ्लोटिंग प्रक्रिया में वाष्पित किया जाता है।

राल पाउडर भोजन की आंतरिक संरचना में सुधार कर सकता है, स्वाद और वसा बढ़ा सकता है, स्वाद को नाजुक, चिकनाई और मोटी बना सकता है, इसलिए यह कॉफी उत्पादों के लिए एक अच्छा साथी भी है। इसका उपयोग तत्काल दलिया, केक, बिस्कुट, आदि के लिए केक संरचना को नाजुक बनाने और लोच में सुधार करने के लिए किया जा सकता है; बिस्कुट कुरकुरापन में सुधार कर सकते हैं और तेल खोने में आसान नहीं हैं। राल पाउडर में अच्छी तात्कालिक घुलनशीलता होती है, और स्वाद स्वाद के माध्यम से "दूध" के समान होता है। खाद्य प्रसंस्करण में, यह दूध पाउडर को बदल सकता है या दूध की मात्रा को कम कर सकता है, जिससे स्थिर उत्पाद की गुणवत्ता बनाए रखते हुए उत्पादन लागत कम हो सकती है।

गैर-डेयरी क्रीमर के बारे में प्रासंगिक ज्ञान यहां पेश किया गया है। हमारी कंपनी के पास मजबूत तकनीकी अनुसंधान और विकास क्षमताएं हैं और ग्राहकों के लिए व्यक्तिगत गैर-डेयरी क्रीमर को अनुकूलित कर सकती हैं, गैर-डेयरी क्रीमर, शून्य ट्रांस फैटी एसिड, समृद्ध फोम और अच्छी स्थिरता, अच्छी घुलनशीलता के साथ, उत्पाद को समृद्ध और चिकनी दूध का स्वाद बनाते हैं। इसी समय, यह ग्राहकों की विभिन्न आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विभिन्न कार्यात्मक तेलों और व्यावसायिक रूप से उपलब्ध खाद्य तेलों के पाउडर उत्पादन का एहसास कर सकता है।