खाना पकाने के उद्योग में अनाज के लिए गैर-डेयरी क्रीमर का मूल्य क्या है?

हाल के वर्षों में,अनाज के लिए गैर-डेयरी क्रीमर शब्दहमारे दैनिक जीवन में अधिक से अधिक बार दिखाई दिया है, विशेष रूप से चाय और कॉफी उद्योग में। तो, वास्तव में गैर-डेयरी क्रीमर क्या है?

अनाज के लिए गैर-डेयरी क्रीमर को क्रीमर, या ट्रांस फैटी एसिड, हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेलों के रूप में भी जाना जाता है। यह एक सामान्य खाद्य योज्य है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से भोजन की आंतरिक संरचना में सुधार करने और स्वाद और स्वाद को बढ़ाने के लिए किया जाता है। गैर-डेयरी क्रीमर के मुख्य तत्व परिष्कृत वनस्पति तेल, हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल और कैसिइन हैं।

गैर-डेयरी क्रीमर पारंपरिक अर्थों में एक ठोस पेय नहीं है। यह एक ठोस पाउडर है जो विभिन्न प्रकार के प्राकृतिक वनस्पति तेलों और ठीक अनाज पाउडर को लिपोसोम तकनीक के माध्यम से मिलाकर बनाया गया है। इसे पीने के लिए पानी या दूध में भंग किया जा सकता है।

अनाज के लिए गैर-डेयरी क्रीमरविभिन्न प्रकार के प्राकृतिक वनस्पति तेलों और महीन अनाज पाउडर का मिश्रण है। इसके मुख्य अवयवों में आहार फाइबर, ओलिगोफ्रक्टोज, सोया प्रोटीन, सोया आइसोफ्लेवोन्स, विभिन्न प्रकार के बी विटामिन और विभिन्न प्रकार के ट्रेस तत्व शामिल हैं। ये तत्व गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य, निम्न रक्त लिपिड, अंतःस्रावी को विनियमित करने, आदि को बढ़ावा दे सकते हैं। गैर-डेयरी क्रीमर भी विभिन्न प्रकार के असंतृप्त फैटी एसिड में समृद्ध है, जो स्वास्थ्य देखभाल और सुंदरता में भूमिका निभा सकते हैं।

अनाज के लिए गैर-डेयरी क्रीमर की मुख्य सामग्री हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल, पायसीकारक, ग्लूकोज सिरप, सोडियम केसिनेट, आदि हैं। गैर-डेयरी क्रीमर की उचित खपत भोजन की आंतरिक संरचना में सुधार कर सकती है, स्वाद और वसा जोड़ सकती है, एक नाजुक स्वाद है, और चिकनी और मोटी हो सकती है। यह कॉफी के लिए एक अच्छा साथी भी है, और कुरकुरापन में सुधार करने और तेल के नुकसान को रोकने के लिए बिस्कुट में भी जोड़ा जा सकता है। इसके अलावा, इसका उपयोग तत्काल दलिया, केक, आइसक्रीम, आदि में भी किया जा सकता है।

गैर-डेयरी क्रीमर की लागत अपेक्षाकृत कम है, इसलिए इसका व्यापक रूप से विभिन्न खाद्य पदार्थों में उपयोग किया जाता है। आसानी से पानी में घुलनशील, स्वाद और मौसम को समायोजित करने में आसान, स्टोर करने में आसान और परिवहन में आसान: हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल कमरे के तापमान पर ठोस है, प्रकृति में स्थिर, और स्टोर और परिवहन में आसान है। बेकिंग प्रभाव में सुधार करें: बेकिंग प्रक्रिया के दौरान, हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल कुरकुरा को आसान बना सकता है और रोटी को नरम कर सकता है।

हालांकिअनाज के लिए गैर-डेयरी क्रीमरठोस पाउडर के रूप में दिखाई देता है, यह पारंपरिक अर्थों में एक ठोस पेय नहीं है। अनाज के लिए गैर-डेयरी क्रीमर लिपोसोम तकनीक के माध्यम से बनाया जाता है, जो विभिन्न प्रकार के प्राकृतिक पौधों के तेल को छोटे माइक्रोकैप्सुल में सिकोड़ सकता है और फिर उन्हें ठोस पाउडर बनाने के लिए अनाज पाउडर के साथ मिलाएं। इसलिए, गैर-डेयरी क्रीमर को पीने के लिए पानी या दूध में भंग किया जा सकता है, और एक स्वस्थ पेय है जो पारंपरिक ठोस पेय से कुछ अलग है।

गैर-डेयरी क्रीमर अपने आप में एक सुरक्षित और विश्वसनीय खाद्य योज्य है जो राष्ट्रीय मानकों का अनुपालन करता है और सुरक्षा मूल्यांकन के बाद बाजार के उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है। जब तक सेवन एक उचित सीमा के भीतर है, तब तक यह शरीर को प्रभावित नहीं करेगा। अनाज के लिए गैर-डेयरी क्रीमर एक निषिद्ध खाद्य योज्य नहीं है और वर्तमान प्रासंगिक सुरक्षा मानकों का अनुपालन करता है।